Dikutip dari buku berjudul Ragam Ide Bisnis Kuliner Berbahan Ubi Jalar Oleh Desyana Erruka, berikut adalah cara membuat keripik ubi ungu yang enak sendiri di rumah.
Cara Membuat Keripik Ubi Ungu. Bahan Cara membuat Keripik Ubi Ungu: - 1 kg ubi ungu yang segar. - 200 gr gula pasir. - 2 sendok makan air kapur sirih. - air bersih secukupnya. - minyak untuk menggoreng secukupnya. Langkah-Langkah Cara Membuat Keripik Ubi Ungu: 1. Kupas kulit ubi ungu kemudian dicuci dengan air hingga benar benar bersih. 2.
Langkah 1. Kupas dan cuci bersih ubi. potong tipis" (saya menggunakan alat pasrahan yang bentuknya mirip parut tapi ada pisau melintang) Langkah 2. Campur air, baking powder dan garam. aduk rata. Langkah 3. Rendam potongan ubi dalam larutan garam tsb. masukkan dalam kulkas sekitar 30 menit. Langkah 4.
XViuT. sw8i8ukzgf.pages.dev/143sw8i8ukzgf.pages.dev/391sw8i8ukzgf.pages.dev/172sw8i8ukzgf.pages.dev/324sw8i8ukzgf.pages.dev/302sw8i8ukzgf.pages.dev/43sw8i8ukzgf.pages.dev/26sw8i8ukzgf.pages.dev/273sw8i8ukzgf.pages.dev/393
cara pembuatan keripik ubi ungu
